栄養値◎宮城県のアレ…

こんにちは！

白髪染め専門店カラーストーリーのブログをご覧き、

ありがとうございます！

今週から寒さが一段と増し、本格的な冬を感じる日が

多くなってきました。

気象予報では、今日札幌で今シーズンの初雪を観測の予報だとか。

寒い時期になると、温かいものを食べたくなりますね！

街中を歩いていると、飲食店で目立ち始めているのが

「お鍋」の宣伝です。

食べたくなる時期です！

さて、今日は宮城の郷土料理でもあり、この時期にお鍋が美味しい食材、

そして栄養面でも期待が持てる「セリ」について

ブログを書きますね。

ぜひ、最後までご覧くださいませ！

セリに含まれる栄養の中でも、ビタミンCやミネラルが豊富であることが

まず注目のポイントです！

ビタミンCとなると、エイジングケアに効果的な要素ですので

積極的に摂取したいものです。

また、ミネラルについては血液や骨の形成には欠かせない成分ですので

強いカラダを作る上で大変役に立ちます。

また、青野菜ならではのβカロテンが多く含まれ、こちらもビタミンC同様

活性化酸素の抑制に効果的な成分です。

食物繊維も豊富に含まれていますので、便秘気味の方は

積極的に取りたいですね！

日ごろお客様との会話の中で改めて気付くことなのですが、

実は、あまりせり鍋をご存知でない方や、食べたことがない方も

多い、ということに最近気付きました。

私はセリ鍋が大好きなので、当たり前にみなさん冬に頂いているものだと

ついつい思いがちでした。

この冬、初めて召し上がる方もいらっしゃると思いますので、

改めてセリの魅力をご紹介すると共に、ぜひ外食などで

目にされる際は、スーパーにお立ち寄りの際は

セリ鍋にも注目してみてくださいね！

大変美味しい鍋であること以上に、美容や健康にも効果の高い食材ですので

この冬絶対おすすめです！

それでは、また♪

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